„DESERT EAGLE” Beyoncé to piosenka emanująca pewnością siebie i zmysłowością, której tekst celebruje siłę kobiecego uroku i seksualną autonomię. Sam tytuł utworu, „DESERT EAGLE”, może być metaforą czegoś potężnego, rzadkiego i potencjalnie niebezpiecznego, podobnie jak broń palna, od której wzięła się nazwa. Może to być odniesienie do siły i wpływu seksualności kobiety, gdy ma nad nią kontrolę.
Teksty są pełne obrazów, które sugerują celebrację ciała i ekspresji seksualnej. Zwroty takie jak „miękka w dotyku” i „kochanie, ona jest naprawdę kobietą” wskazują na dumę ze swojej fizyczności i zaproszenie do intymności. Wzmianka o „wypłacie pieniędzy za film” i „zmuszaniu ich do wypłaty na rodeo” może sugerować, że bohaterka jest świadoma swojej wartości i spektaklu, który tworzy, co może nawiązywać do performatywnego aspektu seksualności. Zwrot „wszystko większe w Teksasie” może być zabawnym ukłonem w stronę idei wielkości i nadmiaru, które często kojarzą się z państwem, a co za tym idzie, do osobowości, jaką artysta przyjmuje w piosence.
Beyoncé znana jest ze swoich motywujących hymnów, a „DSERT EAGLE” zdaje się nawiązywać do tej tradycji. Powtarzające się w piosence „do-si-do” można zinterpretować jako taniec symbolizujący powtarzające się romantyczne lub seksualne spotkania. Ogólny ton utworu jest pełen mocy, a artystka przejmuje odpowiedzialność za swoje pragnienia i doświadczenia, zachęcając słuchaczy do przyjęcia własnej zmysłowości z pewnością siebie i dumą.